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by putti-0212
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阿闍梨餅(あじゃりもち)

昨日頂いた御餅、京都の有名なお菓子らしいですね。
検索したら出てくる、出てくる。
包装袋の後ろに「オーブン等で加熱していただくか、うす皮にて油揚げして頂くと格別の風味がございます」という一文があって、
さっそく、揚げてみました。
c0099182_16431126.jpg
旨い、旨い。本当に旨い。
by putti-0212 | 2008-02-27 16:43 | つれづれ